林丽萍,女,汉族,副教授(校聘),注册营养师,博士在读,加拿大圭尔夫大学食品系访问学者,食品学院食品质量与安全教研室教师。
林丽萍从教16年来,主讲《食品微生物学》、《食品卫生微生物检验》和《食品营养学》等本科课程,注重弘扬爱国情怀,内化职业道德规范,关注大学生成长,始终致力于课程建设和本科教学改革研究工作,主导开展了《食品微生物学》在线课程资源建设和应用工作。2019年该课程被认定为省级精品在线开放课程,现已面向社会开课4期次,选课人数累计近1500人,课程访问量达200余万次。目前完成省级教改课题2项,校级2项,完成校级网络示范课程3门,出版教材3部(主编1部),发表教改论文5篇。
课程建设获校级教学成果奖一等奖1项,二等奖3项。《食品微生物学》课程被江西省教育厅评为2020年防疫期间线上教学优质课程。个人荣获2次校级先进工作者、2次优秀教师、1次大北农教学标兵荣誉称号。工作踏实严谨,思想活跃、有创新精神,有良好的团队协作和沟通能力。作为骨干成员主持完成国家、省厅级科技项目10余项,指导大学生创新创业项目7项(国家级2项)。发表高水平科技论文20余篇,专利3项。
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